甜菊糖的优点：
1. 天然来源：从甜菊叶中提取，并且不改变它的分子式
2. 零卡路里：人体不对甜菊糖进行消化吸收
3. 高甜度：是蔗糖甜度的200~400倍
4. 科学研究表明其对人体健康的有益性和安全性
众多医学专家指出，降低人体对糖的摄入可以有效控制糖尿病以及肥胖的发生。
1. 自1985年开始， 儿童患糖尿病呈现10倍的增长；当时的疾病控制预防中心指出，如果依然按照这样的趋势增长，直到2000年，世界上将近1/3的儿童将会患有糖尿病，并且可能伴随他们的一生。
2. 在美国，2/3的成年人体重偏胖或患有重度肥胖症。多达30%的儿童体重超标，然而在1982年仅仅只有4%的比重。
3. 在过去的25年中，儿童中的肥胖现象已经翻番，并且已经影响的近15%的学龄儿童。
然而，一些人认为合成甜味剂（人工甜味剂）对于减少糖的摄入是一种不错的方式。但是，更多的人持否定态度。虽然人工合成甜味剂可以减少卡路里和碳水化合物的摄入；但是，有研究表明，人工合成甜味剂并不是充分安全的，而且，它的反弹性要远远大于蔗糖。
经过多年的研究、试验与使用， 这种天然的甜味剂“甜菊糖”已在日本的食品行业中被安全使用了40年，从软进料到各式酱类。最近的一份数据报告显示，甜菊糖的使用已在日本的甜味剂市场上占据了50%的比重。
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